Pandan Kaya

第一次做了这让我觉得好累的, 少一点耐心都不可以的 "爱心Pandan Kaya" ! 好香好香哦 ! 妈妈很满意 ! 开心咯 !食谱 （取自Nasi Lemak Lover)

• 3粒蛋 （大）
• 250g 细糖 （我放230g而已）
• 350ml 椰浆
• 8片香兰叶 ( 我有加多分量）

1. 把椰浆和切碎的香兰叶放进 blender搅碎。过筛成 (A).
2. 蛋稍微打散， 加入糖， 轻轻拌匀直到糖融化, 成 (B).
3. 把 (A)和 (B)混合一起， 搅匀， 过筛， 然后放进一个容器。
4. 把那个容器放入另一个装有水的容器 ， 开小火。 不断的搅拌。
5. 大概用至少一个小时的时间。 等冷却后才装进瓶子放入冰箱。

* 因为冷却后的加央会比较浓， 所以要掌握好熄火的时间。