LOVE LIFE
2012年8月14日星期二
鸡饭
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{鸡饭材料} 【两人份】 白米:2 杯(小米杯) 清水:4杯 (依个人饭煲的衡量) 蒜: 3 瓣 香茅: 1根 姜: 3 cm 牛油: 1 大匙 鸡精粉: 1/2 茶匙 (也可以用浓缩鸡油:2茶匙) 盐:少许 香兰叶:6 叶 食油:2 大匙 {做法} ...
芽菜鸡
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{材料} 鸡: 1只(800~1000克) 鸡骨架: 1个 豆芽:200克 黄瓜: 1条,切片 盐: 少许 {香料} 葱段:6 根 嫩姜:6 片 盐:1~2茶匙 { 芽菜和鸡的 调味配菜} 红辣椒: 1条,切片 葱:1小把,切碎 爆香蒜米: ...
慢煎糕
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普通面粉 ~ 330g 鸡蛋 ~ 3粒 幼糖 ~ 70g Yeast ~ 1茶匙 苏打粉 ~ 1/2茶匙 水 ~ 420ml 馅料: 炒香花生 ~ 300g (搅碎) 幼糖 ~ 50g 做法 1。 见面糊料放进大碗中充分拌匀,休息至少...
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